4 portions
Ingrédients1 lb 1/2 chair de poitrine de poulet en morceaux
1/2 t.huile
4 c. thé sauce soya
1/4 t miel
2 c. thé jus de citron
1 c. thé zeste de citron
1 c. thé ail haché finement
8 têtes champignons
16 mrcx poivrons verts
16 tranches oignons
.Placer les morceaux de poulet dans un bocal
.Mélanger huile, sauce soya, miel, jus citron, zeste citron, ail.
.Verser le tout sur le poulet
.Fermer le bocal et réfrigérer 12 à 24 heures
.Mélanger 2 ou 3 fois en brassant le bocal
.Altérer le poulet et les légumes sur des brochettes
.Cuire à 3 po. des braise 7 a 8 minutes
.Retourner les brochettes et cuire encore le même laps de temps
.Ou cuire au four à 350 degrés 30 minutes
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Aujourd'hui à 1:04 par Anne Marie
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Sujet: Recette / Brochettes de poulet 
